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Photo du rédacteurFrederique Cuesta

Comment réussir un cake banane chocolat moelleux et gourmand ? 🍩🍌

Dernière mise à jour : 6 avr. 2023


ll vous reste 2 bananes bien mûres ? Chouette ! Vous allez pouvoir faire un gâteau délicieux, facile et gourmand !





Pour vos goûters, vos desserts... avec un bon thé, une tisane ou un verre de lait...

Place à la gourmandise 😋


Pour réussir un cake banane chocolat :

  • 2 bananes bien mûres

  • 2 oeufs

  • 110 g de beurre

  • 100 g de sucre

  • 125 g de chocolat noir

  • 120 g de farine

  • 2 cc de levure

Etape 1 : c'est parti !


Avant tout, on préchauffe son four à 180° 💥.

Faire fondre le beurre et le mélanger avec les oeufs battus et le sucre.


Etape 2 : vous êtes toujours là ?


Ajouter les 2 bananes coupées en rondelles, puis la farine et la levure.


Etape 3 : c'est déjà presque fini !


Couper le chocolat en petits morceaux et amalgamer le tout.


Etape 4 : la dernière...


Beurrer un moule à cake, enfourner 35 minutes au four à 180°.

😉 Le gâteau est cuit lorsque vous plantez la pointe de votre couteau et qu'elle ressort sans matière.


Alors...?!



C'est gourmand, simple, facile ! Pour le chocolat, je préfère un chocolat noir de bonne qualité a 70%... ça fonctionne aussi avec du chocolat au lait si vous préférez.

Bonne dégustation 😋




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